导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。教你做玛仁糖，玛仁糖制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、这次，我介绍了朱曼曼的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。教你做玛仁糖，玛仁糖制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 这次，我介绍了朱曼曼的马人糖。现在让我们一起学习。
2、 准备糖浆。面包店和淘宝都有卖。马人糖传统使用的葡萄糖浆不使用玉米糖或麦芽糖是因为葡萄糖浆的粘度远远高于以上两种糖浆，也就是说一点点糖浆就能让很多核桃粘在一起，这样成品不是很甜，而是很香。
3、 这大概就是橘子酱和牛轧糖的区别吧。另外，和其他糖浆相比，成品的葡萄糖浆晶莹剔透，特别漂亮，不沾手。
4、 准备核桃。充分干燥，风干也可以。我选择的是微波烘干脱水，也就3分钟。
5、 熬制糖水，炒菜的炒锅干净小巧。
以上就是【教你做玛仁糖，玛仁糖制作方法】相关内容。
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