老城一锅羊蝎子的做法(老城一锅羊蝎子的做法 最正宗的做法)

庄林彦
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。老城一锅羊蝎子的做法,老城一锅羊蝎子的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,小问来为大家解答以上问题。老城一锅羊蝎子的做法,老城一锅羊蝎子的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 羊蝎子是公认的滋补品。今天就带大家学习一下如何在老城区做一锅羊蝎子!

2、 先准备好以上食材。

3、 先将全蝎倒入清水中浸泡洗净,捞出备用。

4、 将党参、大枣和白芷用水浸泡。

5、 锅中放入冷水,倒入30克料酒,焯一下,撇去表面浮沫。

6、 烧开后,将全蝎沥干,将食用油倒入全蝎中,翻炒,加入5克姜片和5克葱片。

7、 然后倒入开水烧开,继续撇去表面的浮沫。

8、 将全蝎和汤汁倒入砂锅中,倒入5g胡椒粉,浸泡。

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