翠花上酸菜--酸菜炒粉丝(翠花我想吃酸菜)

包韵彬
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。翠花上酸菜--酸菜炒粉丝,翠花我想吃酸菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、酸菜又称泡...

大家好,小问来为大家解答以上问题。翠花上酸菜--酸菜炒粉丝,翠花我想吃酸菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 酸菜又称泡菜、酸菜,是由白菜或卷心菜等调味品在乳酸菌的作用下浸泡发酵而成。营养功效:酸菜味道咸酸,脆嫩,色泽鲜艳。

2、 里脊肉切丝,加入蚝油和料酒,再加入一汤匙色拉油拌匀(原因见下文碎思)。

3、 龙口粉丝用温水泡软,沥干备用。

4、 锅烧热,放油,油热时放入腌制好的肉丝翻炒至变色。

5、 东北酸菜翻炒一分钟。

6、 撒些葱花,放一汤匙酱油,搅拌均匀。

7、 将粉丝放入锅中,加入少许盐,

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