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大家好,小问来为大家解答以上问题。葱香鸡蛋饼的做法,葱香鸡蛋饼的做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天带的是洋葱味鸡蛋饼。注意根据自己的口味适量调味。
2、 在大碗中加入面粉、鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉。
3、 加入适量的水,搅拌成均匀的面糊。
4、 锅预热,然后在锅里刷适量的油。倒入适量面糊,快速旋转平底锅,让面糊遍布锅底。面糊定型成饼后,表面刷一层油,小心翻面。
5、 翻过来的饼微微金黄,表面刷了一层油。
6、 再翻过来,饼两面金黄,完全熟了,用铲子就可以出锅吃了。
7、 锅中加入少许油,放入洋葱丝翻炒几下。
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