导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么分辨真的山羊肉和绵羊肉的区别，山羊肉和绵羊肉怎样辨别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么分辨真的山羊肉和绵羊肉的区别，山羊肉和绵羊肉怎样辨别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 平时我们去菜市场买羊肉，羊肉很软，很多人觉得很嫩。还有山羊肉，因为它总是在草地上动，总是跑来跑去。所以这种肉比羊肉更有弹性，更香；这种山羊肉之间的区别就像土鸡和肉鸡之间的区别。
2、 咬一口，完全不用蘸酱，白口也很好吃。有人觉得山羊肉会有嚼劲，老了，但是你自己煮过就知道了，只是有嚼劲而已。就是嚼起来会有一种弹牙的感觉，但是不老，也很香。
3、 羊肉很软，你可以用手挖进去。用手往里压一点，感觉水很多。
4、 但是山羊肉，就是进不去；这样的
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