导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。香肠的制作方法及配方,川味香肠的制作方法及配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、有些...
大家好,小问来为大家解答以上问题。香肠的制作方法及配方,川味香肠的制作方法及配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 有些人想在家里自己做香肠,但是没办法。所以边肖今天就在这里分享我的一些小经验,希望能帮到你。
2、 五花肉切成粗条,加入姜片。
3、
4、 加入盐和糖。
5、 加入一些高度白酒和生抽,用手搅拌均匀,腌制24小时。
6、
7、 将肠衣放在装满香肠的漏斗上,排出空气,用线将末端扎紧。
8、 拿起洋葱和生姜,扔掉。
9、
10、 把它放到你满意的地方,用线扎紧。
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