导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。咕咾肉的做法，咕咾肉的做法家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带来的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。咕咾肉的做法，咕咾肉的做法家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带来的是咕咕肉。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 里脊肉、菠萝、青椒洗净，切块备用。
3、 用刀背把肉拍松。
4、 将姜片、小葱(小葱不要切)、料酒和一勺盐加入肉中，抓匀，腌制10分钟。
5、 把姜片和韭菜拿出来(拿不出韭菜就算了，我就不拿出来了。)放一小碗淀粉拌匀(淀粉的量自己控制，不要太稠就行。)
6、 在煎锅里油炸肉。只是中火。大的话还是很危险的。)
7、 炒肉很好吃，我吃了好几块。
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