大家好,小问来为大家解答以上问题。螃蟹应该怎么蒸，螃蟹应该怎么蒸视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天来蒸螃蟹。
2、 在蒸之前，我们会用小刷子清理螃蟹的腹部。
3、 首先，我们给锅里加凉水。小心用冷水~
4、 然后放上蒸笼，再放上几片姜。
5、 我们再把螃蟹放上去。这里需要注意的是，最好是蟹壳朝下，腹部朝上，这样可以防止炒菜时蟹黄流出。
6、 最后，我们可以在每只螃蟹的肚子上再放一块姜。放姜的作用是去腥驱寒。现在我们要用大火烧开水。
7、 水烧开后，改小火继续蒸。如果是3两以下的螃蟹，
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