导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。家常虎皮青椒怎么做,家常虎皮青椒怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、青椒切段...
大家好,小问来为大家解答以上问题。家常虎皮青椒怎么做,家常虎皮青椒怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 青椒切段,大蒜切碎备用。
2、 将5毫升生抽、15克绵白糖、15毫升香醋、20克蚝油和30毫升饮用水搅拌成汁。
3、 锅中加入500ml大豆油,加热至七成热,转中火,放入辣椒炒1分钟至表面起皱,取出(大火3分钟中火1分钟)。
4、 炒锅加热至掌心,加入10ml大豆油,放入蒜末,炒匀,再放入青椒炒匀(中火1分钟)。
5、 完成
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