导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蒸红枣糕的做法,蒸红枣糕的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我今天带的是蒸枣...
大家好,小问来为大家解答以上问题。蒸红枣糕的做法,蒸红枣糕的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带的是蒸枣糕。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 用一两碗冷水搅拌马蹄粉,马蹄粉很难搅拌,过一段时间会变低变硬,这是正常的。
3、 红枣洗净后,去核,加四至五碗水慢煮,这样糖水就会有淡淡的红枣味。十五分钟后,加入准备好的糖,再煮五到十分钟!
4、 把枣浆里的红枣挑出来,然后去掉红枣(因为和红枣一起吃会影响口感)。
5、 在上一步去皮的大枣中加入少许大枣糖浆,用电动打蛋器或搅拌机将大枣打成泥状。
6、 迈出正确的第一步。
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