导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鲜美鲍鱼红烧肉，鲍鱼红烧肉正宗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、红烧肉是一种老少...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鲜美鲍鱼红烧肉，鲍鱼红烧肉正宗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 红烧肉是一种老少皆宜的家常菜。新鲜鲍鱼味道鲜美，造型美观。就算带出去吃饭，也是能撑起场面的硬菜。
2、 将活鲍鱼用水洗净，用不锈钢勺对着鲍鱼壳挖出，挖出鲍鱼肉，留下鲍鱼肉如图4所示。
3、 用牙刷刷鲍鱼的黑色部分。
4、 鲍鱼表面，如图切花刀。口感方便，成品美观。
5、 猪肉洗净，切成小块。
6、 将剁碎的五花肉放入锅中，倒入没有肉的冷水中，大火煮开，煮一两分钟左右，直到有浮沫。
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