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大家好,小问来为大家解答以上问题。炸藕盒的做法,炸藕盒的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 莲藕除了炒还可以炒。可以当菜吃,也可以当饭吃。下面我们来看看炒藕盒的方法。
2、 在猪肉馅中加入精盐、油、姜末和酱油,搅拌均匀,腌制入味。
3、 鸡蛋敲入面粉,倒入发酵粉,倒入少许水。
4、 朝一个方向搅拌,形成浓稠的面糊。
5、 剥去莲藕皮,用刀把中间厚的一段切成略厚的莲藕片,切第一刀时不要切底部,再切第二刀,把两片莲藕片做成底部相连的夹子。
6、 将腌制好的肉馅用筷子塞到莲藕夹中间,塞好,摊匀。将所有莲藕夹依次放入肉里,做成莲藕盒。
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