导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。牛蹄筋的做法,牛蹄筋的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、牛筋怎么做?2、 3、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。牛蹄筋的做法,牛蹄筋的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 牛筋怎么做?
2、
3、 将牛筋倒入电饭煲内胆,继续加入姜片、香叶、八角、桂皮和2勺料酒;
4、 启动电饭煲煮筋功能,选择压味,点击开始,自然放气后取出;
5、 炖蹄筋的过程中,辣椒切成斜块,姜蒜切碎备用;
6、 将炖好的牛筋切成薄片或片,建议切小一点更有利于入味;
7、 锅里热油,下姜、蒜末、胡椒粉翻炒;
8、 煸炒牛筋,倒入2勺料酒去腥,继续搅拌;
9、 待料酒干燥后,接着
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