导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鸡仔饼的做法，广东鸡仔饼的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带的是鸡蛋糕。...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鸡仔饼的做法，广东鸡仔饼的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是鸡蛋糕。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 这就是脂肪油！
3、 骰子，不要太碎，为了吃的时候有味道。
4、 在热水中焯一下，浮到水面一两分钟，然后捞出来。
5、 从热水中捞起，放入冷水中。
6、 将水过滤后，放入大碗中，加入白糖和白酒腌制。我在冰箱里腌了10天。看了别人的食谱，说最好两个星期就能吃完。没办法，我赶时间！哈哈！
7、 腌制过程中可以偶尔翻翻冻肉。这是腌制后的冻肉。表面还有糖。没关系，吃起来还是很脆的。
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