导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做鱿鱼丝炒韭菜，如何做鱿鱼丝炒韭菜好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、对于喜欢...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做鱿鱼丝炒韭菜，如何做鱿鱼丝炒韭菜好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 对于喜欢美食的朋友来说，做一个美食无疑是一件非常成功的事情。今天要和大家分享的美食是鱿鱼丝炒韭菜。下面，我来和大家分享一下我的经验。
2、 先将鱿鱼干用食用碱浸泡12小时，再用清水浸泡2小时，去除碱味。
3、 然后泡好后，把鱿鱼上的黏液等脏东西清理干净。
4、 然后把鱿鱼按规矩切成丝，韭菜按规矩切成段。
5、 然后锅中加油，爆香葱、姜、蒜，再倒入鱿鱼丝。
6、 然后放入花椒、八角、桂皮、酱油、料酒、盐、酱油炒至九成熟
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