导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做家常虾尾，如何做家常虾尾好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、炸虾尾是喜欢吃的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做家常虾尾，如何做家常虾尾好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 炸虾尾是喜欢吃的菜，夜市里也经常能看到。那么在家怎么能吃到好吃的虾尾呢？接下来给大家介绍一下家常虾尾的做法。
2、 将鲜虾尾用清水洗两遍，去掉虾黄再洗(虾黄一般是洗掉的)。洗完后用清水加两勺盐浸泡半小时左右。
3、 把泡好的虾尾拿出来用料酒浸泡十分钟，主要是去除腥味。
4、 同时可以根据个人口味准备好所需材料，如蒜苗、蒜(多)椒、冰糖、葱花、姜丝。
5、 热锅放油冷却(油比平时多)，放入豆瓣酱，小火翻炒红油，再放入花椒。
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