如何腌酸菜(夏天如何腌酸菜)

大家好,小问来为大家解答以上问题。如何腌酸菜，夏天如何腌酸菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 今天我来教大家腌制酸菜。让我们一起来学习吧。

2、 萝卜叶洗净。把水烧开，焯一下。焯水后，取出沥干水分。

3、 将烫过的萝卜叶放入无水无油的缸中。倒入煮的汤，压石头。

4、 盖上保鲜膜，扎好，放在阴凉处，七天左右就可以吃了。

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