正宗韩国泡菜的做法(正宗韩国泡菜的做法大白菜)

徐离山娥
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。正宗韩国泡菜的做法,正宗韩国泡菜的做法大白菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我觉得...

大家好,小问来为大家解答以上问题。正宗韩国泡菜的做法,正宗韩国泡菜的做法大白菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 我觉得买的泡菜不好吃,就偶然跟朋友学了这个方法。她从韩国的一个阿姨那里学来的,真的很好吃。

2、

3、 将大白菜切成四份,在水下冲洗干净!

4、 将盐放入盆中,腌制八小时左右。一般我都是晚上腌制,第二天涮!

5、 接下来,开始做糯米糊。首先用100克水将糯米粉调成糊状,将水倒入其中,左右搅拌。倒入并搅拌一两分钟。

6、 将煮好的糯米糊倒入辣椒粉中拌匀。

7、 将捣碎的大蒜和梨糊倒入辣椒糊中,搅拌均匀。

8、 放入萝卜丝和韭菜丝。

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