导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。龙岩泡鸭爪简单制作方法，龙岩泡鸭爪怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、把锅里的水...
大家好,小问来为大家解答以上问题。龙岩泡鸭爪简单制作方法，龙岩泡鸭爪怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 把锅里的水烧开。水开后，把鸭脚放进去煮(不要煮太烂)。
2、 将矿泉水和陈醋按1: 1的比例倒入密封的坛子中并灌至8成，加入几粒生小米椒和大蒜(大蒜根据个人口味放)，加入适量的盐、鸡精、白糖和香油(白糖和香油也根据个人口味放)，然后搅拌至调料融化。
3、 将鸭脚放入缸中，确保每只都能完全泡透后，将缸密封。
4、 泡5天就可以吃了。
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