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大家好,小问来为大家解答以上问题。可口淡菜汤的做法,可口淡菜汤的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 河蚌,相信大家都吃过。像蛤蜊、青蛾,都是贝类食物,味道鲜美,养阴。在这里,我们来说说美味的贻贝汤的做法。
2、 先用清水把河蚌洗干净(河蚌壳上有很多脏东西),切一些姜丝和葱丝。
3、 烧热油锅,先把锅里的洋葱炒熟,再往里面倒点水。
4、 当锅里的水沸腾时,将贻贝倒入锅中。
5、 加点盐,盖上锅盖炖一会儿,容易煮,味道更鲜美。
6、 过了一会儿,我打开锅盖,看到每一个蚌壳都是开着的,汤的颜色也变白了,说明煮好了,可以出锅了。
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