正宗宫保鸡丁做法(正宗宫保鸡丁做法视频)

黄君月
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大家好,小问来为大家解答以上问题。正宗宫保鸡丁做法,正宗宫保鸡丁做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 宫保鸡丁是一道著名的川菜。它又甜又辣,还有其他配料。也很香,只是每个人做的不一样。现在边肖会给你一道家常宫保鸡丁。让我们看一看。

2、 先将鸡胸肉洗净,控水,然后切成丁,加入一勺蚝油和生粉,半勺糖和鸡粉,一勺盐,搅拌均匀,腌制十几分钟。

3、 拿一半黄瓜,切成丁。姜蒜籽也切丁。花生装在一个小碟子里。红辣椒可以切段,也可以切段。做好一切准备。

4、 锅中放入适量花生油七成热,小火煸炒姜蒜,再煸炒鸡丁至鸡肉发白。

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