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大家好,小问来为大家解答以上问题。茄子做法大全之香辣鱼香茄子的家常做法，鱼香茄子的做法 鱼香茄子的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鱼味茄子籽的制作方法有很多种，仅从口感上来说。本文将和大家分享茄子做法大全中麻辣鱼香茄子籽的自制方法。
2、 将长茄子洗净，切块，放入保鲜袋中，微波炉加热八分钟左右；
3、 将烂茄子放入盘中备用；
4、 将干麻辣鱼切成小块备用；
5、 准备葱花和蒜；
6、 热锅倒入少许橄榄油，下豆豉和蒜炒香；
7、 加入干麻辣鱼，稍微搅拌，直到闻到干麻辣鱼的香味；
8、 倒入事先煮好的茄子；
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