导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。特色鸡蛋的做法，特色鸡蛋的做法简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、提到菜里的鸡蛋并...
大家好,小问来为大家解答以上问题。特色鸡蛋的做法，特色鸡蛋的做法简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 提到菜里的鸡蛋并不陌生。正是因为鸡蛋营养丰富，滋阴润燥，补养气血，可以蒸、煮、炒，是老少皆宜的营养品。每种烹饪方法都有不同的味道。今天让我们用不同的方式做它。
2、 把煮好的鸡蛋换成花刀。
3、 将热油鸡蛋放入锅中，煎至两面金黄，取出待用。
4、 锅里留油，放入葱蒜爆香，放入一勺豆瓣酱炒出红油。
5、 加入煎蛋。
6、 加入盐、鸡精、酱油、蚝油。加一罐啤酒。
7、 开大火收汁。
8、 撒上芝麻和葱花，就可以出锅了。
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