新鲜的椰子肉怎么吃(新鲜的椰子肉怎么吃好吃)

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1、 很多人吃椰子的时候只是喝椰子汁，喝完之后就把椰子壳扔掉。这绝对是捡了芝麻丢了西瓜。我提供了一个极好的

2、 喝完椰子汁后，用刀将椰子切开。一定要用好刀，不然很难劈。为了剥椰子肉，你可以把它剁碎一点。下图中的红壳椰子是裂开的。

3、 剥下椰子肉，用菜刀进一步切碎。

4、 放入搅拌机中与水混合，最好是开水。因为老椰肉比较硬，所以一定要彻底碾碎。

5、 把打好的椰汁倒出来，就可以在新鲜的椰肉汤里加蜂蜜了。味道很鲜美，椰香浓郁，比椰子汁好十倍。

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