导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。花江狗肉的做法，花江狗肉的做法及配料视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、花江狗肉是...
大家好,小问来为大家解答以上问题。花江狗肉的做法，花江狗肉的做法及配料视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 花江狗肉是贵州美食的特色之一。出了贵州花江镇。俗话说“十月有春，花江狗肉胜人参。”起源于关岭县花江镇的花江狗肉，本来制作方法就很精致，狗肉本身的滋补功效更是让人趋之若鹜。
2、 一尝就快。吃花江狗肉要加一碗调料丰富的辣椒水，边蘸边吃。又辣又香又麻。可以去花江“狗街”尝尝。
3、 狗被剃毛，刮毛，清洗，破肚去内脏，大骨头。
4、 用开水浸泡数次，去除血水，直至无异味。
5、 然后切成两段，放入砂锅中，加水和生姜，大火炖至汤汁沸腾，滴入少许苦胆，除
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