导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。竹笋的做法，竹笋的做法大全家常炒菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、竹笋特别好吃，哪...
大家好,小问来为大家解答以上问题。竹笋的做法，竹笋的做法大全家常炒菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 竹笋特别好吃，哪怕只是切丝稍微烧一下，也能给整盘菜增色不少。接下来，小七将教你如何用竹笋和其他几种配料制作保鲜果脯。
2、 莴笋去皮，用滚刀切块，百叶结用清水洗净，腊肉和鲜五花肉洗净切块，竹笋切片，生姜切片备用。
3、 锅里放水，焯一下腊肉和五花肉，捞出来。
4、 再换一锅水，放入煮好的腊肉和五花肉，百叶结和竹笋，大火烧开，转小火。
5、 等肉嫩了，加入生菜一起炖。
6、 因为有培根，所以不需要加太多盐。生菜熟了，在锅里加入味精。
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