导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做孜然鸡胗，怎么做孜然鸡胗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、你了解过孜然鸡胗的做...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做孜然鸡胗，怎么做孜然鸡胗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 你了解过孜然鸡胗的做法吗？今天就来了解一下吧。
2、 准备鸡胗，切成厚片，加入葱姜料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉，抓匀，腌制；
3、 放入七成油温腌制好的鸡胗，炸熟捞出；
4、 锅里放油，炒孜然芝麻和辣椒粉，放入鸡胗和青椒炒匀。
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