导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。清明菜的做法，清明菜的做法还有哪些呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、清菜的做法很多...
大家好,小问来为大家解答以上问题。清明菜的做法，清明菜的做法还有哪些呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 清菜的做法很多，有蒸、煎、炸，但几乎都是掺一些糯米粉。趁着阳光明媚，鲜花盛开，我来介绍两种清菜最简单的吃法。
2、 把白菜里的杂草挑出来，洗干净，然后切成块，越碎越好。锅里烧开足够的水，把切好的菜放锅里，把水烧开，两三分钟就熟了。
3、 白菜煮熟后，取出沥干水分。白菜稍凉后，把白菜里的水挤出来，放在盆里备用。倒入一些糯米粉，加一点盐，先用筷子将糯米粉和青菜搅拌均匀，再在没水的地方加一点水，搅拌均匀。
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