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大家好,小问来为大家解答以上问题。教你正宗泡椒凤爪的家常做法,教你正宗泡椒凤爪的家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 教你泡椒凤爪正宗家常菜做法,不加防腐剂,学会再也不在店里买。
2、 鸡爪洗净,切段备用。将鸡爪放入锅中,加入水、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、盐。将鸡爪烧开,然后炖大约10分钟。取出鸡爪,用清水冲洗干净,放凉。
3、 准备一个陶瓷容器,里面放泡椒和泡椒水。加入纯净水、白醋、糖、盐、鸡精,将鸡爪放入泡椒水中浸泡1-2天。
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