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大家好,小问来为大家解答以上问题。豆干烟熏炉操作流程，豆干烟熏炉操作流程视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 豆腐干熏炉的内外炉体均采用优质不锈钢制造，炉体干净光亮，保证了肉制品的无污染，完全符合《食品卫生法》的要求。这是肉制品生产商的必备设备。下面为您介绍豆腐干烟炉的操作流程：
2、 首先，把压制好的切好的豆腐干放在我们提供的烟熏推车的托盘上。一般根据型号和产量，熏车上可以放5-20盘，每层的盘/筛全部装满豆腐干。注意：每片要直接留一厘米的空隙。
3、 把装满豆腐干的推车推进豆腐干冒烟的炉子里。关闭炉门，通过豆腐干烟灶左侧的控制按钮或PLC电脑控制面板设定温度和时间。
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