大家好,小问来为大家解答以上问题。百合的功效及食用方法，百合的功效及食用方法及禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 百合是我们日常生活中最常见的食物，也是安神润肺的良药。下面详细讲解百合的功效、作用和食用方法。
2、 百合金银花粥百合50克，洗净；然后取金银花10克，焙干备用。先将100克粳米洗净，煮至粥稠，再加入百合，煮10分钟。出锅前加入药粉和适量糖食用。适合嗓子疼，容易上火的人。
3、 功效：清热消炎，生津止渴。
4、 绿豆百合粥绿豆100克，粳米或糯米适量，加水适量煮，再加入洗净的鲜百合50克煮一会儿。
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