导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。脆皮豆腐的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我今天带的是脆皮豆腐。注意根据自己的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。脆皮豆腐的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带的是脆皮豆腐。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 买块老豆腐
3、 将豆腐切成大块放入水中,少加白醋去除豆腥味,加盐使豆腐入味。
4、 大约10分钟后,取出豆腐,放入空气煎锅。最好在篮子上抹点油,或者铺上锡纸,防止粘住。
5、 180度烤15分钟,或者用平底锅煎至两面金黄。
6、 这是豆腐的调料。油热的时候加入这些配料。
7、 翻炒至香。如果需要多吃辣的,朋友们这时候可以加入豆瓣酱,炒到香了变色,再加水。
8、 因为我加了点小提示
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