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大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做佛跳墙，如何做佛跳墙视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 佛跳墙是福州著名的传统菜肴，闻名中外。被当地烹饪界列为福建菜谱中的“首席菜”。具有极高的营养价值，具有补气养血、清肺润肠、预防虚寒的作用。它已经有100多年的历史了。
2、 泡鱼翅、扇贝、辽参。
3、 将鲍鱼、扇贝、蚝油、杏鲍菇和蜗牛肉切片，放入汤中焯一下。
4、 煮鹅掌，炒五花肉。
5、 将所有材料放入锅中，加入高汤，小火炖1小时，加盐调味。
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