导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。竹荪炖鸡怎么做，竹荪炖鸡怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天，边肖教你用竹荪...
大家好,小问来为大家解答以上问题。竹荪炖鸡怎么做，竹荪炖鸡怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天，边肖教你用竹荪做鸡汤。竹荪是一种很有营养价值的食用菌。适当吃一些竹荪可以滋补强身。
2、 竹荪用盐水浸泡1小时。
3、 竹荪清洗干净，去根去帽，对半切开备用。
4、 鸡肉洗净，切块。
5、 起锅热油，油温三成热，放入鸡肉翻炒至香。
6、 在炖锅中加入适量的水、鸡肉、姜片和枸杞，用大火烧开，小火炖2小时。
7、 出锅前10分钟，放入加工好的竹荪，炖10分钟，关火，调味即可食用。
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