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大家好,小问来为大家解答以上问题。青椒炒肉丝的做法，青椒炒肉丝的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 好吃，好吃
2、 肉丝、蒜片、姜丝。
3、 青椒去蒂切丝。
4、 用料酒、盐和干淀粉抓住猪肉。
5、 加一点水和油拌匀，这样炒出来的肉丝会很嫩。
6、 烧热油锅，放入青椒，翻炒至断，盛出待用。
7、 将锅重新加热，加入蒜片和姜丝炒香。
8、 加入肉丝，炒至发白。
9、 加入青椒后，迅速加入豆瓣酱、酱油和糖，翻炒均匀，最后用水淀粉勾芡即可食用。
10、 完成
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