素鸡怎么做好吃(豆制品素鸡怎么做好吃)

项晓震
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。素鸡怎么做好吃,豆制品素鸡怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我是第一次吃素...

大家好,小问来为大家解答以上问题。素鸡怎么做好吃,豆制品素鸡怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 我是第一次吃素鸡。我一直不明白。为什么叫这个名字?原来素鸡是一种传统豆类食品,是素的,仿肉的。它的味道咸鲜,菜肴呈暗红色,看起来像鸡肉。口感和味道很难和原肉区分,而且软韧,味道鲜美醇厚。

2、 食材洗净,素鸡切块,红辣椒去籽切粒,蒜瓣去皮切碎。

3、 锅中加入油,加热至七成热。加入蒜末炒香。然后加入素鸡和红辣椒。

4、 翻炒几下,加盐和酱油,炒出菜来。

5、 然后加入剁椒,味道更加麻辣可口,不能吃辣的朋友可以忽略这一步。

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