导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。贻贝 淡菜是什么，贻贝跟淡菜有什么区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、贻贝，北方俗...
大家好,小问来为大家解答以上问题。贻贝 淡菜是什么，贻贝跟淡菜有什么区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 贻贝，北方俗称海虹，是世界闻名的海鲜之一。贻贝肉质鲜美，营养价值高，产量大，是贝类养殖中的重要品种。
2、 贻贝的营养价值含蛋白质51克，糖14克，钙277毫克，磷864毫克，核黄素0.46毫克等。每100克贻贝中，贻贝含有一种降胆固醇剂7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，能降低血清胆固醇。
3、 它们具有抑制肝脏胆固醇合成、加速胆固醇排泄的独特功能，从而降低体内胆固醇。它们比常用的降胆固醇药物谷甾醇更有效。人们在食用贻贝食品后，往往会有一种清爽宜人的感觉。
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