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大家好,小问来为大家解答以上问题。苦瓜怎么吃能降高血糖，苦瓜怎么吃能降高血糖糖尿病需要补充什么维生素这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 苦瓜有降血糖的作用。生吃，降血糖效果最好。可以切块直接吃，也可以做成果汁喝。有些老年人不能直接咬。你可以用开水焯一下，然后拌上盐和素食。降血糖的效果也很好。
2、 我们来做一个降血糖的凉拌苦瓜吧。
3、 苦瓜洗净。
4、 切去籽，切成适当厚度的片。
5、 用开水焯一下，捞出放入冷水中冷却。
6、 排水。
7、 加入盐，搅拌均匀。
8、 一盘简单，降血糖的凉拌苦瓜就做好了。
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