导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。无骨鸡爪的制作方法，无骨鸡爪的制作方法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、冷去骨...
大家好,小问来为大家解答以上问题。无骨鸡爪的制作方法，无骨鸡爪的制作方法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 冷去骨凤爪的做法很简单。没有骨头吃起来太爽了，但是去骨有点麻烦。这里我简单介绍一下去骨凤爪的制作方法。
2、 将鸡爪浸泡在水中20分钟左右，去除鸡爪上的血水。
3、 洗净，放入沸水中煮8分钟左右，捞出。
4、 将煮熟的鸡爪在冰水中再浸泡20分钟。
5、 取出鸡爪，用厨房纸擦干表面水分，放入冰箱冷藏40分钟，方便去骨。
6、 用尖刀将冻好的鸡爪向脚背每个脚趾的方向切开(要切到骨头，不要太浅)。
7、 弯曲最厚的骨头，
以上就是【无骨鸡爪的制作方法，无骨鸡爪的制作方法和配料】相关内容。
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