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大家好,小问来为大家解答以上问题。【清炒虾仁】的做法,清炒虾仁的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 之前有人问我是钟昀呈。青椒和红椒有什么区别?为什么要用两种不同颜色的辣椒炒一道菜?
2、 青红椒洗净,去蒂切成菱形块,鲜虾去皮成虾仁备用。
3、 将盐、胡椒粉和料酒加入虾中,搅拌均匀。加入淀粉,搅拌15分钟左右。
4、 热锅抹油,油热后放入姜末炒锅,倒入虾仁翻炒至变色。
5、 将剩余的油再次加热,将青椒炒至断,加入少许盐调味。然后倒入炒好的虾仁,搅拌均匀。
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