导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。轻奶酪蛋糕的做法，轻奶酪蛋糕的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带来的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。轻奶酪蛋糕的做法，轻奶酪蛋糕的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带来的是清淡的芝士蛋糕。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 将奶油芝士和牛奶放入盆中，保温补水，搅拌至光滑无颗粒。
3、 加入黄油，搅拌至融化，光滑无油。
4、 光滑无颗粒
5、 稍微冷却后加入蛋黄，每加一个搅拌均匀。
6、 分三次加入三个蛋黄，搅拌。
7、 在蛋白中加入柠檬汁。
8、 烤盘放七分热水，盖上一层网预热。
9、 多次加入细砂糖，搅拌至湿润起泡。如图，尾巴勾着打蛋。
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