黑蒜的制作方法(黑蒜的制作方法和配料)

路学宗
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。黑蒜的制作方法,黑蒜的制作方法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、快来了解一下黑...

大家好,小问来为大家解答以上问题。黑蒜的制作方法,黑蒜的制作方法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 快来了解一下黑蒜的制作过程吧。黑蒜的价格相对于鲜蒜来说并不便宜,但是我觉得它的制作工艺对于黑蒜的市场价格来说确实是物有所值的。

2、 制作黑蒜最好选择紫皮蒜,因为种蒜的药用和保健作用最强,所以黑蒜的口感也最好。如果没有紫皮蒜,也可以选择其他的蒜,但是切记一定要干、皮饱满、无损伤、无霉变的蒜。

3、 计划是不用清洗也不用剥皮,皮脏了可以剥1~2层蒜皮。如果是清洗,表面的原水一定要充分晾干。

4、 将准备好的大蒜放入电饭锅,盖上盖子。

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