大家好,小问来为大家解答以上问题。爆炒鱿鱼的做法，爆炒鱿鱼的做法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是炒鱿鱼。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 准备食材。
3、 将鱿鱼洗净，去除内脏、尾部、眼睛、鱿鱼皮，再次用清水冲洗干净。不愿意可以剥。)
4、 葱姜切丝，将去皮的鱿鱼翻面。
5、 再切片，不要太薄。
6、 把它放在器具里。
7、 加入料酒，生抽，搅拌均匀，腌制45分钟(可以戴一次性手套)。
8、 加入蚝油，然后加入胡椒粉。
9、 抓拌均匀，(可以戴一次性手套)腌制45
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