导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。教你做蛋糕卷,教你做蛋糕卷怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天来做我最喜欢的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。教你做蛋糕卷,教你做蛋糕卷怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天来做我最喜欢的蛋糕卷~一个鸡蛋味的蛋糕卷加红茶。和姐妹们一起喝下午茶。我们一起试试吧。
2、 蛋黄蛋白分离后,先将蛋黄、牛奶、玉米油放入容器中搅拌,然后筛入低筋面粉。加入几滴醋和白糖,将蛋白打三次。
3、 发好后,分三次加入蛋黄液,搅拌均匀。将混合好的液体倒入模具,记得垫油纸。烤箱130度预热35分钟,记得用刮刀稍微刮一下蛋液。
4、 烤好后取出晾凉,撕去油纸的四边。天气变暖后,切掉不平整的边。
5、 再来一次
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