导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。【陶瓷坛子】四川泡菜,四川土陶泡菜坛子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、言归正传,请...
大家好,小问来为大家解答以上问题。【陶瓷坛子】四川泡菜,四川土陶泡菜坛子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 言归正传,请看下图:
2、
3、 确保锅里没有油。锅中加入6片香叶、一把辣椒、2颗八角、一块黄冰糖,用矿泉水或纯净水煮沸。
4、 煮5分钟,然后关火晾凉。
5、 泡菜坛洗完后,用高度白酒冲洗坛口消毒,自然晾干坛内水分。
6、 白萝卜、胡萝卜、白菜洗净,切块、切条,自然晾干。
7、 大蒜、生姜、小米椒去皮,自然晾干。
8、 通常豇豆最难成熟需要7-10天,所以一般放在最底下。今天没买豇豆,就直接去了。
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