导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。高压锅做蛋糕的方法，高压锅做蛋糕的方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、如何用...
大家好,小问来为大家解答以上问题。高压锅做蛋糕的方法，高压锅做蛋糕的方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 如何用电压力锅做蛋糕
2、 将蛋黄和蛋清分开，分别放入两个无油无水的大锅中；牛奶洗净，四勺奶粉，125ml水。最好用液态奶。我用奶粉代替，因为我没有。
3、 蛋黄的处理：将蛋黄压碎，加入三分之一的糖、牛奶、25g炼乳和植物油，搅拌均匀，直至糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。搅拌时注意不要画圈，要上下左右转动。
4、 送蛋白质。这是一项艰苦的工作。最好有电动打蛋器。如果没有，也可以用手动打蛋器。会很累的。如果没有手动打蛋器，可以用三四根筷子分别打。打至有粗泡，放入其余部分。
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