导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。自制面筋怎么做,自制面筋怎么做好吃家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、相信大家都...
大家好,小问来为大家解答以上问题。自制面筋怎么做,自制面筋怎么做好吃家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 相信大家都爱面筋,不管是烤的还是炒的都好吃,那么自制面筋怎么做呢?下面分享一下面筋的制作方法。
2、 温水加少许盐,加入面筋,搅拌均匀,变稀。
3、 将搅拌好的面团放入盆中,醒发40分钟左右。
4、 然后取出醒发的面团,切成厚片,用筷子卷成卷,放入锅中煮熟。
5、 取出煮熟的面团,用竹签串起来,然后用刀切开开口。
6、 最后烧开油,把面筋在锅里炸至金黄,刷上酱汁,撒上辣椒粉和孜然,香辣的自制面筋就做好了。
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