导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。牛肉汤的配方及做法，牛肉汤的配方及做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、目前猪肉...
大家好,小问来为大家解答以上问题。牛肉汤的配方及做法，牛肉汤的配方及做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 目前猪肉和牛肉价格差不多。我还不如直接买牛肉。今天就教大脚怪一个牛肉汤吧。
2、 把买来的牛肉切成丁备用。
3、 加入姜、料酒、盐、蚝油、红薯粉。
4、 搅拌均匀。
5、 将食材洗净切块备用。
6、 锅中热油，爆香姜片，加入冷水。
7、 水开后，转小火，加入牛肉。加入牛肉后，转大火，撇去泡沫。
8、 10分钟左右撒上食材即可。
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