导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蒸花卷的做法，蒸花卷的做法视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带的是蒸花...
大家好,小问来为大家解答以上问题。蒸花卷的做法，蒸花卷的做法视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是蒸花卷。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 两小碗面粉，一勺天使泡打粉。
3、 加入50摄氏度左右的温水和好的面粉(微热)，盖上盖子发酵一小时左右。
4、 面团熟后，捏一撮食用碱，反复揉搓面团，排除里面的空气。
5、 将揉好的面团切成两半，将一半擀成如图所示的正方形，然后撒上油、挂面和盐，将面团对称折叠，使油、挂面和盐均匀地涂抹在面团上，最后折叠三次，如图所示。
6、 折叠好的面条均匀的切成这样的小条，然后三个一堆叠起来(切的时候注意数量)
7、 重要的
以上就是【蒸花卷的做法，蒸花卷的做法视频教程】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！