导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。羊肉煲怎么做,羊肉煲怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、立冬来了,这是...
大家好,小问来为大家解答以上问题。羊肉煲怎么做,羊肉煲怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 立冬来了,这是二十四节气中的第十九个节气。立冬,也就是冬天的开始,也需要补充节气。俗话说:立冬节气,寒风凛冽,羊肉肥美。这时候吃羊肉是个不错的选择,既能御寒又能滋补身体,一举两得。
2、 将羊肉放入冷水锅中焯一下,倒入料酒,放入姜和葱结。
3、 将水煮沸10分钟,以煮沸出血的水。
4、 取出羊肉,洗净。
5、 在煎锅里爆香葱和大料,取出。
6、 将羊肉放入油锅翻炒至金黄色,倒入清水,避开羊肉。
7、 加入老母鸡味的浓汤宝,煮沸10分钟。
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